A indústria cervejeira da América Latina se prepara para a 18ª edição da Brasil Brau, o maior evento profissional do setor. Empresários, profissionais e líderes se reuniram em São Paulo para o lançamento da Brasil Brau 2026, juntamente com a divulgação dos vencedores do 4º Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil e da 5ª Copa Cerveja Brasil.
Brasil Brau 2026: Expansão e Inovação
A Brasil Brau 2026, que ocorrerá de 9 a 11 de junho no São Paulo Expo, promete ser ainda maior e mais completa. A feira terá um crescimento de 40% na área ocupada e um número recorde de patrocinadores. Serão mais de 15 mil profissionais qualificados, 160 marcas expositoras e representantes de 14 países.
Além disso, a feira confirmou parcerias importantes com empresas como Ruvolo (Platinum), Fermentis, Abralatas, Apinnakle by AB Biotek, Novonesis (Gold) e NKA Schiavetto (Silver).
Tatiana Zaccaro, diretora da GL events Exhibitions, destaca o compromisso do evento: “Nosso compromisso é criar ambientes que conectem pessoas, ideias e negócios. A Brasil Brau traduz exatamente esse propósito: unir o conhecimento técnico ao dinamismo de um mercado em plena evolução”.
Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira
O Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira (CBCTEC) terá sua 19ª edição em 2026, com curadoria da Abracerva. A programação contará com palestrantes internacionais, incluindo nomes como:
- Bob Pease (EUA): CEO da Brewers Association.
- Mikkel Bjergsø (Dinamarca): fundador e CEO da Mikkeller.
- Apiwe Nxusani-Mawela (África do Sul): fundadora da Tolokazi.
- Laura Burns (EUA): diretora de Pesquisa e Desenvolvimento da Omega Yeast.
- Tin Kocijan (Eslovênia/Bélgica): pesquisador da KU Leuven.
- Kyle Roderick (EUA): diretor de produto da Next Glass e Untappd
Novas áreas de conteúdo
A Brasil Brau 2026 também apresentará o CBCTrends e o CBCTalks. O CBCTrends será um palco para tendências, cases estratégicos e lançamentos de produtos. Já o CBCTalks será um ambiente para debates, experiências de mercado e histórias de inovação.
Copa Cerveja Brasil: Premiação
Durante o evento, a Abracerva anunciou as medalhistas da Etapa Nacional da 5ª Copa Cerveja Brasil. A melhor cerveja do Brasil, medalha de ouro Best of Show, foi a Frutopia, da Yellow Bird Brewery, em colaboração com a Hespanha Brewery. A receita leva Catharina Sour, polpas de amora e morango, sucos de tangerina e limão, e chips de amburana.
A medalha de prata ficou com a Cervejaria Louvada, de Cuiabá (MT), com sua Pilsen com Café. O bronze foi para a cervejaria Stannis, de Jaraguá do Sul (SC), com sua Kaptain Lisa.
Gilberto Tarantino, presidente da Abracerva, ressalta: “O resultado da Copa Cerveja Brasil reforça o valor dos ingredientes brasileiros na cerveja. Em todas as regiões, ao menos um dos principais premiados utilizou fruta, madeira ou outro adjunto de nossa cultura gastronômica”.
Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil
O Prêmio Lata Mais Bonita do Brasil, promovido pela Abralatas, reconheceu os rótulos mais criativos de latas de bebidas. Os vencedores foram:
Cervejarias
- Massala Red – Go Brew Cervejaria Artesanal
- Super Kunk IPA – Fumaçônica Brewery
- Mango Sour Dream – Fumaçônica Brewery
Outros Produtos
- 51 Ouro São João com J. Borges – Companhia Müller de Bebidas
- Energético Legacy Tangerina – Legacy Energy Drink
- Seagers Gin Tonic Morango e Hibisco – Stock do Brasil
