Quando a rotina se torna mais intensa, nada melhor do que buscar refúgio em memórias afetivas. Uma receita clássica que sempre traz conforto é o bolinho de chuva, um verdadeiro portal para a infância.
Ingredientes Simples, Sabor Inigualável
Com ingredientes básicos e um preparo descomplicado, o bolinho de chuva transforma qualquer pausa do dia em um momento especial. Imagine saboreá-lo com um café fresquinho, perfeito para um lanche da tarde acolhedor.
Ingredientes:
- ½ xícara de leite (ou bebida vegetal)
- 1 ovo
- 1 xícara de Farinha de Amêndoas FIT FOOD
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- ½ xícara de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- Óleo
- Sal
- Pimenta
Modo de Preparo Detalhado
A seguir, confira o passo a passo para preparar essa delícia:
- Em um recipiente, misture o leite com o ovo.
- Adicione gradualmente a farinha funcional e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea.
- Com o auxílio de duas colheres, modele pequenos bolinhos e frite-os em óleo quente até dourarem.
- Após a fritura, escorra os bolinhos e passe-os na mistura de açúcar e canela em pó.
- Agora é só saborear e reviver as memórias da infância!
Tempo de preparo: 30 minutos.
