O podcast Vai de Vinho Brasileiro, projeto do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) em parceria com a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação do Rio Grande do Sul (Seapi-RS) e com o apoio do Sicredi, lança sua segunda temporada nesta quarta-feira (10).
Com episódios quinzenais, a nova fase, apresentada pelo comunicador e especialista em vinhos Daniel Perches, continua a proposta de aproximar o público do universo da vitivinicultura nacional através de conversas informativas e atualizadas.
Vinho Brasileiro no Mundo: Desafios e Oportunidades
O episódio de estreia, intitulado “O Vinho Brasileiro no Mundo”, discute a crescente presença dos rótulos nacionais no mercado externo, os desafios para expandir as exportações e as oportunidades de posicionamento do Brasil no cenário global.
Os convidados Cesar Baldasso, gerente de importação e exportação da Vinícola Salton, e Mari Balsan, proprietária da MB International Business, compartilham suas experiências sobre estratégias de internacionalização e a evolução da percepção do vinho brasileiro no exterior.
Avanços e Reconhecimento
Durante o bate-papo, os especialistas analisam o avanço da qualidade e do reconhecimento dos vinhos e espumantes produzidos no país. Além disso, eles destacam o espumante brasileiro como carro-chefe nas exportações e um produto consolidado por suas características únicas.
A conversa também aborda projeções para o futuro das vendas externas e os caminhos para aumentar a competitividade do setor.
O espumante brasileiro é um produto consolidado por suas características únicas.
Curiosidades e Rótulos Favoritos
O episódio também inclui o quadro de perguntas e respostas do podcast, onde os convidados revelam seus rótulos favoritos e respondem a curiosidades como “o que merece um brinde com vinho brasileiro?” e a polêmica: “pode ou não pode colocar gelo no vinho?”. O conteúdo completo estará disponível nos canais do Vinho Brasileiro no YouTube e Spotify.
Primeira Temporada: Uma Retrospectiva
Para quem deseja conhecer mais sobre o universo do vinho brasileiro, vale a pena conferir os episódios da primeira temporada:
- Ep. 1: O que é o Consevitis-RS?
- Ep. 2: História do Vinho Brasileiro
- Ep. 3: Terroir Brasileiro: O que nos torna únicos?
- Ep. 4: Uvas Brasileiras: Variedades e Potencial
- Ep. 5: Sustentabilidade na Vitivinicultura
- Ep. 6: Vinho e Cultura: O Papel do Vinho na Gastronomia Brasileira
- Ep. 7: Turismo Enológico: Rotas do Vinho (Parte 1)
- Ep. 7: Turismo Enológico: Rotas do Vinho (Parte 2)
- Ep. 8: Inovação e Tecnologia na Produção de Vinhos
- Ep. 9: As Mulheres no Mundo do Vinho
- Ep. 10: O Futuro do Vinho Brasileiro
