A rede de restaurantes Di Paolo está expandindo seus investimentos e confirmou a abertura de uma unidade em Brasília para 2025, ultrapassando R$ 17 milhões em investimentos. Após inaugurar sua mais nova unidade em Torres (RS), a marca anuncia a expansão para a capital federal.
Expansão nacional e impacto econômico
O movimento reforça a estratégia de expansão nacional da companhia, ampliando sua presença em polos econômicos, turísticos e urbanos estratégicos. Com isso, o Di Paolo se consolida como uma das principais redes de gastronomia de origem italiana do país.
A expansão de 2025 representa um impacto direto na economia das regiões onde a marca opera. Isso inclui a geração de empregos, o fortalecimento de cadeias locais de fornecedores e o estímulo ao setor de serviços e turismo. Além disso, a escolha das cidades considera critérios como potencial de consumo, fluxo turístico, crescimento imobiliário e relevância regional, refletindo um modelo de crescimento estruturado e sustentável.
Investimentos e confiança no mercado
Segundo Jandir Dalberto, sócio-proprietário do Di Paolo, o volume de investimentos realizados em 2025 reflete a estratégia de expansão da marca.
O crescimento do Di Paolo em 2025 é resultado de um planejamento consistente de expansão nacional. Os investimentos realizados refletem a confiança no mercado brasileiro e a estratégia de ampliar nossa presença em regiões com forte potencial econômico e turístico, mantendo um modelo de negócio sólido e sustentável.
— Jandir Dalberto, sócio-proprietário do Di Paolo
O fundador Paulo Geremia destaca que a expansão mantém a essência da marca.
Expandir é levar nossa história e a tradição da imigração italiana para novos públicos, preservando o cuidado, a hospitalidade e o respeito às nossas origens.
— Paulo Geremia, fundador do Di Paolo
Brasília no horizonte
Para 2026, o Di Paolo já confirma a chegada a Brasília, ampliando sua atuação em capitais estratégicas e fortalecendo sua presença nacional. A nova unidade faz parte do plano contínuo de crescimento do grupo, que segue avaliando oportunidades em mercados com forte dinamismo econômico e perfil alinhado ao posicionamento da marca. Em resumo, com os investimentos realizados e os projetos já confirmados, o Di Paolo consolida 2025 como um ano-chave de expansão e reforça sua posição no cenário nacional do setor de alimentação fora do lar.
Sobre o Di Paolo
Com a inauguração das novas unidades, o Di Paolo — fundado em 1994, em Garibaldi (RS) — passa a somar 21 unidades nos estados do Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Rio de Janeiro.
O Di Paolo começou sua trajetória em 1994, em Garibaldi, na Serra Gaúcha, pelo sócio-fundador Paulo Geremia, 12º filho de uma família de imigrantes italianos vindos em 1890 da Província de Vicenza, na região do Vêneto. O restaurante nasceu a partir dessas raízes, levando à mesa a cultura alimentar dos imigrantes italianos estabelecidos na Serra Gaúcha e construindo, ao longo das décadas, uma marca reconhecida nacionalmente por sua hospitalidade e tradição.






